“时尚生活”美食节

(资料图片仅供参考)

本期提供多家异域美食套餐福利

中奖率超高

异域料理给人带来不一样的味蕾体验，开在各大商场的异国美食也越来越多，欧洲的、北美的、东南亚的甚至非洲的，应有尽有。特色的装潢、精致的摆盘、周到的服务，令人印象深刻。来自异国的新鲜口味，哪家是您的菜？寻味厦门，带您探寻异国风味，一起去尝尝吧~

新鲜誌Fresh Table 

艺术走上餐桌 遇见新鲜灵感

PART.01

在新鲜誌，一切的理念碰撞皆有可能。2016年创立至今，新鲜誌已开连锁店15家，分布于全国6座城市。不时不食，以“新鲜”作为不变的内核，分享“环球美食，时令食材”的新派艺术西餐品牌。

招牌：黑松露安格斯牛排

精选澳洲安格斯牛排，经排酸处理，突出牛肉自带的奶香风味。切开七成熟的黑松露安格斯牛排，可以看到新鲜优质牛肉的粉嫩质感，肌理紧致均匀。轻轻咬下，外表的焦香与内里的鲜嫩，牛肉四溢的奶香与黑松露酱的独特风味交织在一起，在口中形成令人雀跃的旋律。

招牌：经典意式肉酱面

酸甜适中的经典意式肉酱包裹着每一寸意面，口感顺滑又不失筋道，含有淡淡的奶香。大块番茄汁水丰盈，搭配洒满奶酪碎的意面香浓又爽口，这道主食男女老幼都喜欢。

地址：

湖滨东路99号华润中心万象城L4楼L447号商铺

G.O今橄榄

希腊，比你想象的更近

PART.02

G.O今橄榄是一家现代希腊餐厅，灵感源自爱琴海岛屿的独特文化、美食和美学，传统与现代的碰撞。餐厅环境安静且富有格调，整体装潢以蓝白色调地中海风格为主，置身其中都是一种享受。

招牌菜：斯巴达人聚汇盘

无论是慢炖去膻的内蒙古羊腿，还是用蜂蜜、百里香等秘制的伊比利亚黑猪肉，都能让你大快朵颐，大呼过瘾。用美味唤醒你的洪荒之力！

招牌菜：海边走起聚汇盘

白葡萄酒、苹果醋和橄榄油慢火熬制的八爪鱼腿，烤至鲜嫩多汁的挪威三文鱼排等美味，开启您的爱琴海美食之旅。

地址：

思明区莲岳路1号厦门磐基中心G层G34B

菲力西里

老美牛排 主打专业

PART.03

这是一家碳烤牛排精酿餐厅，尊重食物本味，通过低温慢煮，锁住牛肉的原汁原味，再放进瞬间可达600°C的碳烤炉，通过传统的碳烤方式，造就外焦里嫩，饱满多汁的牛排，仅搭配黑胡椒和海盐突出牛肉的本味。

招牌菜：摩洛哥牛排焖蛋

灵感来源于SHAKSHUKA北非蛋,将茄子换成菌菇，搭配虾仁一起烤制，牛排蘸上微微流动的无菌蛋黄，蛋液裹着牛排，融合的香气在舌尖迸发，口味更加丰富多层次。

招牌菜：烤布里软芝士配脆土豆片

曾获世界奶酪比赛冠军的软牛奶奶酪，经过250度的烘烤，呈现金黄色奶油状，将奶酪抹在土豆片上，加上些许的果干，搭配新鲜的时令水果，香醇浓郁，风味独特。

地址：

SM二期蓝宝石5楼空中花园菲力西里

麦召

大口吃肉开怀畅饮

PART.04

麦召是闽南语里不要跑的意思，寓意大口吃肉、开怀畅饮、好胆麦召。麦召美味的秘密是坚持严选上等澳洲纯血和牛，炭火直烤，海盐搭配，保留原汁风味！澳洲和牛，纯种的和牛血统，谷物育肥时间长达400天以上，油脂分布均匀，鲜嫩香甜，是烧肉的绝佳食材！

招牌菜：冠军牛小排

M9+级别以上和牛，雪花如同大理石花纹，入口即化。每头和牛只能产出2.5公斤，臻品美味，新老顾客必选之品！

招牌：麦召鲜打生啤

麦召打造厦门首家和牛烧肉结合鲜打生啤的烧肉酒场，扎根市中心闹区，忙碌一日，有酒有肉，劳逸结合！

地址：

思明区莲岳路1号厦门磐基中心花园广场G层G31A

Kin12 东南亚餐室

地道东南亚味让人垂涎欲滴

PART.05

KIN12来的最多的，大抵是两种人，喜爱地道的东南亚味道的老华侨，或者年轻时尚的情侣，闺蜜。喜欢咖喱，喜欢冬阴功汤，更喜欢每道菜端上来，让人垂涎欲滴的精致与色泽。

招牌菜：泰国曼谷火山排骨

喜欢辣口，必点这个。所用食材必须当天送到，口感是吃得出来的新鲜紧致。香茅是亮点，提升了味道的与众不同，但入口即化的软烂口感和一口脱骨的嫩，才是整道菜的精髓，至于辣口的汤汁，那是泡饭的神仙搭配。总之，这道菜吃的是辣、鲜，和不同吃法的层次感。重口必冲。

招牌菜：马来西亚奶油咖喱鸡

马来西亚的咖喱，加了上等的黄油，口感轻盈，浓郁中又无辛辣，淡淡的清甜，沾虾片很绝；第二口还能吃出来汤汁里浓浓的椰浆味道，拌饭绝绝子，小朋友都赞不绝口。带皮鸡腿肉加上土豆的软糯，谁吃了能不迷糊？

地址：

SM城市广场一期3楼300-301号（麦当劳侧手扶梯上）

思明区后江埭路39-9号kin12东南亚餐室

bluefrog蓝蛙

炙烤汉堡及各式特调有创意

PART.06

2002年，bluefrog蓝蛙始于上海茂名南路，如今已经覆盖国内超过20个城市，全国拥有70多家门店。主打美式西餐和鸡尾酒，蓝蛙厦门万象城店开业以来俘获大量粉丝。特别送上老顾客的薅羊毛心得：每周一16：00-23：00，菜单内所有大汉堡买一送一+标准饮品一份；午餐时段，购买指定主食，赠送指定饮品一杯；每天16：00-20：00，指定鸡尾酒、啤酒、鲜调水果茶享买一续一。

招牌：蒙大拿风味烧烤牛肉汉堡

蒙大拿风味烧烤牛肉汉堡高达12厘米，牛肉饼配炸洋葱圈、车达芝士、香脆培根、美式烧烤酱和蛙爪面包形成了一座微型“摩天大楼”。食用时要双手捧住汉堡努力压扁，争取一口啃下所有食材，酥脆、柔嫩、筋道、多汁、润滑等多种口感融合，滋味曼妙。

招牌：美式炸鸡

刚出锅的炸鸡，掰开酥脆烫手的薄薄外皮，内里的鸡肉柔嫩多汁，搭配嫩姜香葱汁和辣味番茄酱，奇妙呈现出中餐和西餐两种不同的风格。

地址：

厦门市湖滨东路99号厦门万象城W1层第W111号铺位

“时尚生活”专栏读者专享福利

☆麦召价值830元和牛分享双人餐

☆新鲜誌精选双人套餐

☆G .O今橄榄双人套餐

☆菲力西里价值298元双人餐

☆Kin12东南亚餐室价值139元双人餐

☆bluefrog蓝蛙美式炸鸡

这么多的异域美食

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导报记者 林利萍  孙露/文  张伟华/图

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